?酒糟上有黑点能吃吗酒糟要不要放糖酒糟上有黑点不能吃，制作酒糟时不需要放糖。酒糟上有黑点不能吃：酒糟上面有小黑点说明在制作过程中有杂菌污染，这可能是由于容器消毒不彻底或碰到了生水。这样的酒糟不宜继续食用，因为杂菌污染可能会影响其品质和安全...